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中心集團(tuán),地處茅臺(tái)鎮(zhèn),西抵青龍山,東臨赤水河,依山傍水,風(fēng)景秀麗。以中心集團(tuán)方圓198公里形成的原生態(tài)圈,中國老八大名酒就有四大名酒(茅臺(tái)酒、五糧液、瀘州老窖、董酒)和數(shù)十家國家名優(yōu)酒在此區(qū)域內(nèi),因此,該區(qū)域被譽(yù)為中國中心名酒圈,故名貴州中心釀酒集團(tuán)。
中心集團(tuán)占地近 100 畝, 建有:萬噸恒溫藏酒庫和漢、唐、宋、元、明、清六朝御酒坊。企業(yè)通過了 HACCP 食品安全體系認(rèn)證和 IS09001 食品質(zhì)量體系認(rèn)證,貴州大學(xué)教學(xué)實(shí)踐基地,醬香標(biāo)準(zhǔn)起草單位。全資、控股有貴州六大新型科研機(jī)構(gòu)的“貴州特征微生物研究院”。聯(lián)合貴州大學(xué)在微生物技術(shù)領(lǐng)域的研究成果,已批準(zhǔn)為貴州省科技廳2018年第一批科技支撐項(xiàng)目。關(guān)聯(lián)企業(yè):阿爾法(貴州)智能裝備有限公司,在釀酒自動(dòng)化智能化標(biāo)準(zhǔn)化方面均有顛覆性的重大發(fā)明,擁有數(shù)十項(xiàng)專利技術(shù)。經(jīng)過多年的傳承,已經(jīng)發(fā)展成國內(nèi)集自然生態(tài)、制曲釀造、教學(xué)科研、文化體驗(yàn)、旅游休閑、投資封壇、個(gè)性定制、會(huì)員制服務(wù)為一體的醬香中心文化產(chǎn)業(yè)園。
文化底蘊(yùn)
醬鄉(xiāng)國酒 茅祖神韻
與傳統(tǒng)工藝融合成就一方好酒
茅臺(tái)鎮(zhèn)原生態(tài)釀酒區(qū)。由于地處河谷,風(fēng)速小,十分有利 于釀造醬香型白酒微生物的棲息和繁殖。茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的地理位 置、優(yōu)良的水質(zhì)、特殊的土壤及亞熱帶氣侯,使醬香型白酒釀造享有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。每年的端午節(jié)至重陽節(jié),因雨季來臨 而河水呈赤紅色;而重陽節(jié)至翌年端午節(jié)之間,河水則清澈透明。重陽節(jié)到端午節(jié)之間,正是釀酒下沙、蒸煮而大量用水的 時(shí)節(jié);而端午到重陽節(jié)之間,又是釀酒企業(yè)用水很少的時(shí)節(jié)。茅臺(tái)酒的工藝,就是一種非常神奇的“天人合一”生產(chǎn)工藝。
醬鄉(xiāng)國酒·洞藏封壇——價(jià)值主張。 貴州中心釀酒集團(tuán)按照奢侈定制的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為中國高端消費(fèi)者 提供“一對(duì)一”、完全私密、個(gè)性化專屬服務(wù)。實(shí) 現(xiàn)“不建酒廠、擁有酒廠”的專享服務(wù)價(jià)值與“存錢不如存酒”的珍 藏價(jià)值。 擁有醬鄉(xiāng)國酒·洞藏封壇既是高品位愛好者的標(biāo)榜!
我們的優(yōu)勢(shì)
茅臺(tái)鎮(zhèn)原生態(tài)釀酒區(qū)。由于地處河谷,風(fēng)速小,十分有利 于釀造醬香型白酒微生物的棲息和繁殖。茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的地理位 置、優(yōu)良的水質(zhì)、特殊的土壤及亞熱帶氣侯,使醬香型白酒釀 造享有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。每年的端午節(jié)至重陽節(jié),因雨季來臨 而河水呈赤紅色;而重陽節(jié)至翌年端午節(jié)之間,河水則清澈透明。 重陽節(jié)到端午節(jié)之間,正是釀酒下沙、蒸煮而大量用水的時(shí)節(jié);而端午到重陽節(jié)之間,又是釀酒企業(yè)用水很少的時(shí)節(jié)。茅 臺(tái)酒的工藝,就是一種非常神奇的“天人合一”生產(chǎn)工藝。
榮譽(yù)資質(zhì)
醬鄉(xiāng)國酒 茅祖神韻
與傳統(tǒng)工藝完美融合成就一方好酒
4006781929